Secretele imunității - John Trowsdale

Un ghid captivant și cuprinzător despre modul în care sistemul imunitar ne protejează – deși nu întotdeauna.

Odată ce aflăm mai multe despre mecanismul propriu de apărare, vom putea să înțelegem mai bine cum stilul de viață crește riscul de a dezvolta afecțiuni cronice. Unii cercetători susțin că oamenii sunt specia cea mai afectată de boli de pe planetă. Dacă așa stau lucrurile, nu ar fi sănătos să aflăm de ce?

John Trowsdale, imunolog de renume mondial, ne dezvăluie felul în care sistemul imunitar, deși lucrează constant să ne protejeze de patogeni, totodată, în cazul unor afecțiuni precum bolile cardiovasculare, diabetul, obezitatea, scleroza multiplă și cancerul, se poate întoarce împotriva noastră, uneori chiar în mod fatal.

Așadar, de ce nu ne protejează împotriva tuturor bolilor? Dacă apărarea este atât de bună, de ce nu ne scapă de afecțiunile cronice? Cum se face că „vesta de salvare” poate, în anumite situații, să ne pună viața în pericol? Are legătură cu stilul de viață modern?

Cartea de față explică progresele care s-au făcut în cercetarea asupra sistemului imunitar, a cărui importanță devine din ce în ce mai evidentă în rândul publicului larg, pe măsură ce ne tot confruntăm cu epidemii și crize de sănătate la nivel mondial.

Cum sa incetinesti imbatranirea - Dr. Michael Greger

Îți sacrifici longevitatea pentru obiceiuri nesănătoase?

Poți mânca la prânz un hamburger suculent, dar știai că acesta este asociat cu pierderea unei microvieți, ceea ce înseamnă că trăiești cu 30 de minute mai puțin? Poți savura la micul-dejun o omletă delicioasă, dar știai că fiecare jumătate de ou pe zi a fost asociat cu o creștere de 7% a mortalității? Poți, în schimb, să alegi oricând un stil de viață bazat pe alimente integrale și plante, pentru că acestea sunt adevăratul elixir al tinereții.

În cea mai recentă carte a sa, Dr. Michael Greger, lider în domeniul sănătății și nutriției, îți pune la dispoziție cele mai noi descoperiri medicale, care vor schimba tot ce știi despre bătrânețe. Longevitatea nu înseamnă doar să trăiești mai mult, ci și să trăiești mai bine, așa că recomandările sale, practice și ușor de urmat, îți vor arăta cum un stil de viață echilibrat și o alimentație sănătoasă pot preveni îmbătrânirea prematură, reduce inflamația din corp, elimina radicalii liberi și promova regenerarea celulară. Nu a inventat nimeni elixirul tinereții veșnice, dar nu uita că vârsta e doar un număr. Adevărata vitalitate vine din alegerile zilnice care îți influențează viața.

„Cred cu tărie că abordăm foarte greșit problema sănătății. Ne uităm la părinții și bunicii noștri, la bolile și chinurile prin care trec, și avem senzația că sunt inevitabile. Puțini oameni își propun în mod activ să ia măsuri care să-i ajute să evite aceeași soartă precum vârstnicii din jurul lor. Și apoi mai apare câte o carte, cum este această carte stufoasă, scrisă de Michael Greger, care ne arată că putem îmbătrâni frumos și că, în ciuda influenței uriașe a industriei alimentare, printre altele, putem lua decizii bune pentru sănătate. Sunt atât de multe lucruri pe care le putem face pentru o viață mai bună, iar Greger include în această carte o listă impresionantă. Nu vei învăța de aici cum să devii nemuritor, ci cum să îmbătrânești cu vitalitate, fără să devii o povară pentru cei din jur.” – Dragoș Pătraru