Cele 101 rețete originale din carte, prezentând modul de preparare a unor dulciuri din ingrediente vegetale în stare crudă, îi vor cuceri cu siguranță pe toți membrii familiei voastre, mari și mici deopotrivă, grație aromelor, culorilor șisavorii lor uimitoare.
Veți putea experimenta astfel tot felul dedelicii dulci raw, care vă vor convinge cădeserturile clasice, pline de zahăr șigrăsimi nocive, pot rămâne de domeniul amintirii cu inegalabilul câștig al unei sănătăți mai bune, al unei siluete deinvidiat, al unui plus de vigoare și tinerețe.

Ligia Pop este un nume recunoscut în domeniul alimentației raw food din România, dar și pe plan internațional. Consultant în nutriție raw și maestru bucătar în alimentația vegană fără foc, a publicat șase cărți de specialitate: Rețete vegane fără foc care a câștigat, în 2014, cel mai prestigios premiu la etapa națională a Gourmand World Cookbook Awards, în cadrul categoriei Best Vegan Cookbook; Germeni și vlăstari: surse de sănătate și energie; Jurnal de sarcină: sfaturi pentru o naștere fără frică și pentru un bebe sănătos; Diversificarea raw și vegană: sfaturi și rețete pentru bebeluși și copii mai mari; Sfaturi pentru o viață mai sănătoasă, precum și cartea de față, ajunsă acum la a treia ediție. La acestea se adaugă o metodă de pian, Pași în lumea muzicii.
Este singurul raw chef din lume care a primit, în anul 2011, distincția mondială YouTube Next Chef. Pe lângă numeroasele sale activități, organizează anual, în toată țara, ediții ale Raw Generation Expo, evenimente ce promovează un stil de viață sănătos, echilibrat, fiind totodată gazda show-urilor TV online Ligias Kitchen și De vorbă cu Ligia.
Pentru mai multe detalii, vizitați: ligiapop.com