...De exemplu, cata lume stie ca cercetatorii si medicii rusi au salvat mii de pacienti, incepand cu anii 1950, cu ajutorul postului negru?.. Este oare postul periculos? Ce mecanisme implica la nivel celular? Ii putem masura efectele? Cum actioneaza el asupra celulelor canceroase? Si daca postul negru ar fi o metoda simpla si eficienta pentru tratarea multor boli? Ideea este cu adevarat provocatoare, ba chiar scandaloasa pentru unii sustinatori ai dogmei medicale. Si totusi, studiile stiintifice despre post nu lipsesc: incepand cu doctorul Henry Tanner, care a postit timp de patruzeci de zile in 1880, la New York – supravegheat de confratii sai – pana la biologul american Valter Longo care, in prezent, supune postului soareci suferinzi de cancer si obtine rezultate uimitoare. De exemplu, cata lume stie ca cercetatorii si medicii rusi au salvat mii de pacienti, incepand cu anii 1950, cu ajutorul postului negru?
Iata povestea pe care Thierry de Lestrade o reda in aceasta carte remarcabil documentata, rezultat al unei investigatii indelungate ce a dat mai intai nastere unui documentar difuzat pe canalul de televiziune ARTE. Intr-o societate in care logica orientata spre consumerism este impinsa la absurd, postul negru ridica o intrebare paradoxala: "Mai putin poate insemna mai mult?"

"… Treptat, cuvantul a fost exclus pentru o multitudine de afectiuni dintre cele mai obisnuite. Boala nu se mai vindeca, se cronicizeaza. Traim mai mult datorita surogatelor chimice. Multumita industriei farmaceutice. Inca nu e chiar atat de rau. Suntem, insa, condamnati sa inghitim din ce in ce mai multe pastile pentru a trai mai mult? Oare nu este momentul sa gandim altfel? Postul ne face o invitatie. Iata tematica acestei carti…"
"… In luna martie 2012, la patru ani de la primele experimente legate de post si cancer, Valter Longo si echipa sa publica rezultatul seriei de investigatii facute. Aparitia, intr-o revista renumita, este un raspuns aspru la scepticismul majoritatii cadrelor medicale. Pentru prima data, lucrari realizate cu tehnologii de varf studiaza aprofundat efectul postului asupra cancerului. Rezultatele sunt uimitoare, articolul va intra in istorie…"