Sănătatea are gust e acum mai ușor de citit, mai accesibilă, mai prietenoasă. Din cartea mare și complexă pe care o știți, au rezultat trei ghiduri: pentru slăbit, pentru familie și pentru oameni activi. Acestea conțin, pe lângă informațiile deja existente, capitole noi și sfaturi practice care să vă ajute săfaceți din mâncare un sprijin, un aliat, o sursă de sănătate. Ghidul pentru slăbit este primul din această serieși vă oferă o metodă originală de a scăpa de obsesia dietelor și a kilogramelor în plus: psihonutriția. Instrumentul de lucru pe care vi-l propun este un jurnal emoționalo-alimentar, cu ajutorul căruia să identificați rolul pe care mâncarea îl are în viața voastră, astfel încât să reușiți să slăbiți mâncând orice dar cu măsură! Întrebarea reală, apropo de kilogramele în plus, nu este CE să mănânc?, ci DE CE mănânc?. Foamea sufletului, agitaţia minţii, mâncatul emoțional ori nevoile neidentificate și nesatisfăcute îngrașă, nu pâinea sau dulciurile. Kilogramele în plus sunt o boală a sufletului aveți grijă de el și veți slăbi definitiv! Iar pentru mai mult ajutor, vă promit în curând un caiet vesel, interactiv, plin cu sugestii de meniuri, curiozități și echivalente alimentare, pe care voi să-l completați și să-l transformați în propriul jurnal de slăbit. Când e vorba de slăbit, toată lumea se întreabă cu disperare: Ce să mănânc?. Căutăm în exterior, în reviste, la prieteni sau pe internet o formulă secretă, miraculoasă sau doar nouă, pe care n-am încercat-o, care să ne scape de kilogramele înplus. Suntem dispuşi să renunţăm cu totul la obiceiurile noastre, să mâncăm produse care nu ne plac, să disociem, săinterzicem, într-un cuvânt să renunţăm, şi să ne transformăm viaţa într-un chin pentru că, nu-i aşa, cine nu suferă nu slăbeşte. Vă invit să reconsiderați această atitudine extremistă în raport cu mâncarea și să vă gândiți, măcar pentru o clipă, la ce i-ar face bine corpului vostru, de ce anume are el nevoie cu adevărat. Înlocuiți cantitatea cu cal